Az applikáció bemutatja a hivatalos OIV metód szerinti tömeg alapú alkoholerősség mérési módszert (borból, mustból és egyéb alkoholokból) és illósav tartalom mérési eljárást (borokból, likőrökből, sörből, parfümből és általános alkohol oldatokból).

A borok desztillálására vonatkozó jelenlegi szabályozások megkövetelik a következő desztillálási értékeket: Víz-alkohol elegy ötszöri egymás utáni sikeres desztillálása során a kezdeti 10 %-os alkohol erősség 9,9% körüli értéket adjon az utolsó desztillálás után. Másképp fogalmazva, a készülék a desztillálás során nem veszíthet 0,002%-nál több alkoholtartalmat a mintából.